最高品質の種子島の安納芋の魅力を全国に広めたい

酒井屋は大正2年創業のお菓子屋さんで、地元・種子島の特産であるの紫芋や安納芋をを様々な種類のお菓子に加工して販売しています。おり...

2017.07.26

地元で愛されてきたおめでたい練り切りを、全国へ～創業120年の和菓子屋が...

新潟県上越市にて小浜屋という屋号で代々営まれてきた和菓子店です。今の店主は4代目で、創業者は店主の曽祖父にあたります。明治の頃よ...

2017.07.24

埼玉・和光市発　心ときめくアーモンド菓子を全国へ

お菓子は誰にとっても心ときめかせるものであってほしい。でも、カロリーが気になって食べるには後ろめたさがあるもの……。そこで、健康...

2017.07.18

～みんなが笑顔になれるお酒～ユネスコ無形文化遺産に登録された名水の町...

地下130メートルからくみ上げたきれいな地下水。毎年日本全国を探しまわって選ぶ、その年の最も良いお米。最高の素材と、熟練の職人が...

2017.07.12