ふるさと商品発掘特集

岐阜県特産品セット〔五平もち×4、くるみ五平たれ、あじめこしょう一味・七味〕木曽路五平餅唐辛子岐阜マルコ醸造

2020.10.01

テレビでも紹介され話題になった「くるみ五平たれ」入りです。

岐阜名物「五平もち」4本とテレビでも話題になった木曽路の味「くるみごへいたれ」、特産品の「あじめ唐辛子（一味・七味）」の4種をセットにしました。真空パックの五平もちを袋から出し、焦げ目がつく位フライパンで焼きあげて、くるみごへいたれをつけてお召し上がりください。ふっくらとやわらかな五平もちと甘辛いくるみたれが食欲をそそります。お好みで七味や一味をかける食べ方もおすすめです。

【五平もち】
昔から伝わる「わらじ五平もち」を真空パックにしました。焦げ目がつくくらいに焼いてお召し上がりください。

【くるみ五平たれ】
くるみ・ごま・ピーナッツが入った、醤油ベースのたれです。五平もちのほか、焼きなすや豆腐につけたり、ゆで野菜と和えたりと万能にお使いいただけます。

【あじめ唐辛子（一味・七味）】
飛騨美濃伝統野菜であり希少品種の「あじめこしょう（唐辛子）」を使用しています。辛味のキレが良いことに加え、旨味や香りもあるので料理をおいしく仕上げてくれます。