琉球ミート株式会社(沖縄県)
沖縄の高級リゾートで食べられる、「沖縄県産豚」100%ソーセージ 沖縄の美ら海が一望できる、リゾートホテルの人気メニュー「沖縄県...
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北海道日高 網元直送の「秋鮭」といくら 天然ならではの上品な脂に思わずうっとりする、日高の「秋鮭」。いくらは、口に入れるととろり...
畜産農家の未来と、お客様の至福の笑顔のために。両者をつなぐ卸売業者が貫くこだわりとは 霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳...
和食の技が光る、本場仙台の牛タン 秘伝のタレでうまみをじっくりと熟成させ、厚切りでいただく仙台名物・牛タン。各地に専門店が出店す...
佐賀県神埼市の鮮魚店が手作りした最高級のエビフライです。しっぽの付け根まで丁寧に殻を剥いていて、サクッっとした極薄の衣がエビ本来...
「やまさ味噌こうじ店」自慢の「生甘酒」は、福島県会津産の甘いお米から丁寧に作った生糀と天然水だけで仕上げた、無添加でノンアルコー...
島根県・宍道湖産の大和しじみを身まで美味しく食べてもらいたいという思いから作った「食べるしじみ」です。ミネラル豊富な深層海洋水を...
こんにちは。私たちは地元愛媛県で明治初年から続く飴屋です。初代が北海道に行った際に当時では珍しい、練乳を使用した飴の製造を始めた...
炎と燻煙で焼き上げる、七輪手焼き「鶏の炭火焼」 焼酎ブームやテレビで一躍有名になった宮崎名物「鶏の炭火焼」。宮崎の居酒屋や料理店...
創業90年以上の老舗菓子メーカーが作る「マンゴーチョコレート」 世界各地から厳選したチョコレートとマンゴーを使い、国内で丁寧に仕...
山形の米と醸造所自慢の「吟醸麹」で造る麹甘酒 江戸時代から醸造の技を磨き、「現代の名工」を生み出した山形の醸造所が造る「マルタの...
菊水旅館の名物料理「ねぎしゃぶ」をご紹介します。シャキシャキと弾む弾力と柔らかさが自慢の「味一ねぎ」と、ミネラルたっぷりの海で育...
無添加と国産素材にこだわった健康志向のラーメンです。国産小麦と国産塩を使用し、「かんすい」の代わりに広島県産牡蠣のカルシウムで仕...
めんの山一 島原伝統の味わいが際立つ、即席手延べにゅうめん 島原そうめんの専門店が作る、即席手延べにゅうめんをご紹介します。熱湯...
地域を愛し、素材の良さを熟知しているからこそできるお菓子づくり。その根底に貫かれる、変わらぬコンセプトとは 大きめにカットした青...
大分県大分市で鶏肉に関連する商品を製造・販売しているぶんご食品です。大分県は消費量が全国1位となるほど鶏肉が好きな県で、鶏肉を使...
「七宝味噌・七宝醤油 詰め合わせ未醤」は「尾張赤だし味噌」と「尾張しょうゆ」を詰め合わせたセット商品です。「尾張赤だし味噌」は赤...
菓匠和楽 旬素材のおいしさをぎゅっと詰め込んだ新発想の和菓子 手土産?自分へのご褒美?思わず自慢したくなる、日持ちする和菓子 菓...